Crema de pastanaga
Ingredients (2 racions):
- 5 pastanagues
- 1 ceba petita
- 2 patates petites
- sal
Elaboració:
- Pelar les patates, les pastanagues i la ceba
- Trocejar-les, posar-les a una olla i omplir d'aigua fins a cobrir-les
- Bullir 20-30 minuts, fins que les patates siguin toves
- Triturar tot (caldo inclòs) i servir
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada