Ingredients:
- 250 gr de peres (unes 3 peces)
- 3 ous
- 150 grams de sucre morè
- 1 cullerada de cafè de canyella
- 250 g de farina
- 1 sobre de llevat
- 50 gr d'oli
- sal
Elaboració:
- Batre els ous amb el sucre
- Pelar i picar les peres, batre-les amb la canyella i afegir als ous
- Afegir l'oli i batre bé
- Afegir poc a poc la farina i el llevat, tamissant-les
- Posar-ho a un motlle i posar-ho al forn 35 min a 180ºC
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada